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葱油鸡丝泼面的做法 葱油鸡丝泼面🍜 葱油鸡丝泼面怎么做

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吃不得🌶️辣椒,一样可以拥有披靡泼面

食材明细

主料
  • 圆面条 (300g)
辅料
  • 鸡腿肉 (500g)
  • 木耳 (100g)
  • 生抽 (10ml)
  • 食用油 (15ml)
  • 香葱 (100g)
  • 葱香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

葱油鸡丝泼面的做法步骤

  • 1、圆面条煮9成熟后过凉开水,捞出沥干,放碗中备用。根据个人口味,放上适量盐、生抽、鸡精、香油等佐料。醋也可以放哦
  • 2、鸡腿肉煮熟后撕成丝,可以根据个人喜好肉食程度准备分量
  • 3、木耳泡发后热水煮熟切丝,香葱洗净后切碎备用。喜欢的话也可以备青菜(生菜、菠菜、小白菜)
  • 4、食用油内放少量花椒炸熟捞出后,趁热泼在面上。撒上香葱,开拌吧😋

小窍门

小朋友吃的话,面煮更软一点点吧