菜饭怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

米 ：750
青菜 ：1斤

辅料

香菇 ：适量
胡萝卜 ：适量
盐 ：适量
大葱 ：适量

具体步骤

1.青菜，胡萝卜，香菇，大葱洗净切好备用。

2.用大葱爆锅，直至散发出香味。

3.放入胡萝卜和香菇一起煸炒一会。

4.放入青菜，大火爆炒。

5.加入适量盐，可以稍咸一点，太淡不好吃。

6.把事先洗好的米倒入锅中，注意是生米。米可以先泡一会。

7.把米和菜搅拌均匀。

8.盛入电饭锅，倒入热水，

9.要让水没过米饭，依个人喜欢的硬软程度可适当调整。

10.然后盖上盖子，用正常的程序煮熟即可，等灯跳过去之后，可以多焖一会。

烹饪技巧

很简单，没什么技巧。