多样花卷的做法 多样花卷怎么做
“8.30开始做,对美食的狂热我都佩服自己,一直到午夜12点睡觉哈哈,大家喜欢就收藏,支持一下,么么哒”
食材明细
- 五香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
多样花卷的做法步骤
1、准备好所有材料~南瓜泥蒸熟,和面,放酵母,和面粉比例100:1,然后和白面,同理,不粘手,放入室温处发酵至两倍大
2、随心所欲吧,取一块南瓜面,排气,赶皮
3、刷薄薄的一层油,铺上肉馅和葱花
4、卷起切块,用筷子压一下
5、两边伸一下,180度旋转,然后压死
6、第二种,切三角型
7、取一个V字,立起来三角形立起来,用筷子按压下去
8、第三种,开花馒头,做这个面太稀了不成形,白面赶皮,南瓜面滚成圆,抱起来,口朝下,用刀划成十字花
9、第一做~给点掌声吧哈哈
10、还行~
11、开吃