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客家菜萝卜蛋饺的做法 客家菜萝卜蛋饺怎么做

客家菜萝卜蛋饺的做法 客家菜萝卜蛋饺怎么做

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (适量)
  • 萝卜 (适量)
  • 猪肉 (适量)
  • 黑木耳 (适量)
辅料
  • 生粉 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

客家菜萝卜蛋饺的做法步骤

  • 客家菜萝卜蛋饺的做法 客家菜萝卜蛋饺怎么做 第2张

    1、猪肉

  • 客家菜萝卜蛋饺的做法 客家菜萝卜蛋饺怎么做 第3张

    2、黑木耳泡发煮熟

  • 客家菜萝卜蛋饺的做法 客家菜萝卜蛋饺怎么做 第4张

    3、萝卜切粗丝

  • 客家菜萝卜蛋饺的做法 客家菜萝卜蛋饺怎么做 第5张

    4、三只鸡蛋

  • 客家菜萝卜蛋饺的做法 客家菜萝卜蛋饺怎么做 第6张

    5、打散备用

  • 客家菜萝卜蛋饺的做法 客家菜萝卜蛋饺怎么做 第7张

    6、猪肉剁碎

  • 客家菜萝卜蛋饺的做法 客家菜萝卜蛋饺怎么做 第8张

    7、加入冬菇粉生粉盐糖油生抽

  • 客家菜萝卜蛋饺的做法 客家菜萝卜蛋饺怎么做 第9张

    8、加入切碎的黑木耳

  • 客家菜萝卜蛋饺的做法 客家菜萝卜蛋饺怎么做 第10张

    9、拌匀备用

  • 客家菜萝卜蛋饺的做法 客家菜萝卜蛋饺怎么做 第11张

    10、汤勺抹油加二勺蛋液,小火煎至成型

  • 客家菜萝卜蛋饺的做法 客家菜萝卜蛋饺怎么做 第12张

    11、加入肉碎

  • 客家菜萝卜蛋饺的做法 客家菜萝卜蛋饺怎么做 第13张

    12、折成饺子状

  • 客家菜萝卜蛋饺的做法 客家菜萝卜蛋饺怎么做 第14张

    13、锅子烧热放入萝卜丝炒软

  • 客家菜萝卜蛋饺的做法 客家菜萝卜蛋饺怎么做 第15张

    14、加入适量开水,将蛋饺码上面

  • 客家菜萝卜蛋饺的做法 客家菜萝卜蛋饺怎么做 第16张

    15、煮5分钟后撒上葱花和胡椒粉

  • 客家菜萝卜蛋饺的做法 客家菜萝卜蛋饺怎么做 第17张

    16、连小锅一起上锅,开动啦。