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白菜肉丸炖粉条的做法 白菜肉丸炖粉条怎么做

白菜肉丸炖粉条的做法 白菜肉丸炖粉条怎么做

食材明细

主料
  • 白菜 (500g)
  • 肉丸 (200g)
  • 红薯粉条 (50g)
辅料
  • 花生油 (1勺)
  • 姜片 (适量)
  • 花椒 (少许)
  • 热水 (2千克)
调料
  • 生抽 (2匙)
  • (1匙)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

白菜肉丸炖粉条的做法步骤

  • 白菜肉丸炖粉条的做法 白菜肉丸炖粉条怎么做 第2张

    1、炒锅放油烧热,放入花椒粒,姜片爆香。

  • 白菜肉丸炖粉条的做法 白菜肉丸炖粉条怎么做 第3张

    2、放入白菜翻炒。

  • 白菜肉丸炖粉条的做法 白菜肉丸炖粉条怎么做 第4张

    3、白菜变软时放入生抽,醋,盐调味。

  • 白菜肉丸炖粉条的做法 白菜肉丸炖粉条怎么做 第5张

    4、放入热水,粉条,肉丸大火炖10分钟。

  • 白菜肉丸炖粉条的做法 白菜肉丸炖粉条怎么做 第6张

    5、粉条变透明熟透即可。

  • 白菜肉丸炖粉条的做法 白菜肉丸炖粉条怎么做 第7张

    6、成品图。