“喜欢那清淡的粉紫,看了叫人一感觉特舒服。今天,来做款漂亮的粉紫色彩的小剪刀面。意想不到惊喜,更欢心的是,小家伙很喜欢吃,一口气就吃完一小碗了,吃完了还要呢。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
小剪面的做法步骤
1、紫薯煮熟后压成泥
2、加进面粉里和成面团。盖上保险膜静置15分钟
3、再次揉匀,搓成长条,
4、切成小块。
5、锅里放水,烧开后,放点油和盐,用剪刀把小面团剪成小长条,直接放进沸水里煮
6、煮好了快上锅前两分钟放入葱粒,再倒几滴花生油拌匀就可以上锅了
7、漂亮的粉紫色,美味的小剪刀面,小孩子们一定会很喜欢的哦