关于小剪面的家常做法的餐饮精选

“喜欢那清淡的粉紫，看了叫人一感觉特舒服。今天，来做款漂亮的粉紫色彩的小剪刀面。意想不到惊喜，更欢心的是，小家伙很喜欢吃，一口气就吃完一小碗了，吃完了还要呢。”食材明细主料面粉（适量）辅料紫薯（适量）葱（适量）配料盐（适量）咸鲜...

“我喜欢吃鲜面，可是家里菜挺多的，不用买菜，我懒得特意跑市场一趟就为了买面条。自己做面条嘛，手擀面太累了，那就来个最简单的剪刀面吧。连案板都不用搬出来，擀面杖也不用拿出来，只要1把剪刀，剪剪剪，就可以了。加点肉丝加点菜，...

“中午回家比较晚，寻思着要不要蒸米饭时，发现早上和好的面团，立马就有了主意，何不把这面团做成炒面，肯定很好吃。从面团到炒面，这个跨度似乎有些大了，怎么把面团做成面条？这是本篇的一个小重点。严格说这还真不能叫面条，你们这...

食材明细主料面粉（适量）盐（适量）包菜（适量）辅料辣椒面（适量）葱花（适量）蒜蓉（适量）生抽（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剪面鱼的做法步骤1、面粉加盐和水和面(较硬)饧发10分钟。2、用剪刀剪成面鱼，撒干面粉防粘连。3、开水煮，...

食材明细主料面粉（300g）辅料菠菜（200g）火龙果（半个）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双色剪刀面的做法步骤1、菠菜、火龙果，洗净榨成汁。2、各加入面粉，搅拌均匀，揉匀醒半小时。3、用剪刀边剪边煮。4、辣子、蒜末、芝麻放碗里...

“在我居住的这个城市，以前是没见过炒面的，不知道从什么时候传来的，炒面米线面线等。反正现在是大街小巷，凡是有卖吃的地方的大多有炒面。炒面的地方多了，也就有好事者给炒面排出了个一，二，三。有说这家好吃的，有说喜欢那家的...

“早上做金元宝余些南瓜泥，和了些面做剪刀面吃，配上麻椒酱，辣椒油，特别好喝。”食材明细主料南瓜泥（适量）面粉（适量）辅料胡萝卜丝（适量）蒜苗（适量）玉米油（适量）姜蒜（适量）辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剪刀...

食材明细主料金龙鱼多用途麦心粉（适量）辅料双汇火腿（适量）牛腩（适量）鸡蛋（适量）香菜（少许）指天椒（1个）干辣椒（适量）花椒（少许）大葱（适量）干黄豆（适量）配料盐（少许）酱油（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）油（适量）酒（适量）水（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普...

“前段时间开了一袋面包粉，没用完，可是这么热的天实在不想开烤箱做面包，于是拿来做面条吃了，手擀面太费劲，做的剪刀面，相当方便。我是提前一天晚上揉好面团，第二天早上只要一把剪刀，剪剪就能轻松做出好吃的手工面了。”食材明...

“北方人就爱吃面，煮点面条，浇点酱油、辣椒油就能成一顿饭。但我想吃得滋润点，于是每天换着花样鼓捣着。今天我用小麦粉和玉米面做的杂合面——剪刀面。为嘛用剪刀啊？因为不想擀面条，不想撒面粉、擦板子啥的，一把剪刀随意在...

“面包作为早餐是很多人喜欢的。制作简单口感好。用温水和植物油，做的面包降低烘培带来的热卡。吃的既健康又要不长胖。从每一天的早餐开始吧。”食材明细主料面包粉（450g）辅料鸡蛋（一个）植物油（30ml）酵母粉（5g）温水（200ml）绵白...

食材明细主料面粉（150g）水（70g）辅料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）陈醋（适量）蒜末（适量）辣椒面（适量）葱花（适量）香菜（适量）热油（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱拌剪刀面的做法步骤1、面粉放入容器中2、加盐，加水3、和成面团盖保鲜膜...

“攻克挑食美食。”食材明细主料猪肉（200克）面粉（100克）辅料青菜（2颗）紫皮蒜（半个）白芝麻（1大勺）辣椒面（1中勺）调料盐（1小勺）味达美臻品特级生抽（1大勺）味达美清香米醋（1中勺）六月鲜红烧酱油（1中勺）味达美臻品料酒（1中勺）酸辣（口味）煮（工艺）半小...

食材明细主料中筋面粉（适量）猪肉（适量）绣针菇（适量）咸菜（适量）青菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）剪刀汤面的做法步骤1、准备食材。2、面粉加热水拌成絮状，再加冷水揉成面团，盖上湿布醒20分钟。3、肉切片，加料酒跟淀粉，用...

提起山西，小伙伴们可能会不由自主的想到山西的醋和面食，没错山西的面食可谓远近闻名，山西人非常爱吃面食，其中有一种叫做剪刀面，是山西非常有代表性的一种面食。剪刀面因其是由剪刀制作出来而得名，迄今为止已经有非常悠久的...

食材明细主料面粉（300g）辅料鸡蛋（一个）青椒（一个）西红柿（一个）盐（适量）葱花（适量）原味（口味）未知（难度）炒剪刀面的做法步骤1、和好面，当面团醒一会，面和的硬一点，用温水和。2、青椒切好，切小块，西红柿也切小块。3、鸡蛋炒好盛出来。4、把青...

“南瓜咸鲜，紫薯面筋道有嚼头，夏季懒人快捷餐😂”食材明细主料紫薯（适量）面粉（适量）南瓜（适量）洋葱（适量）广东菜芯（2棵）辅料蒜（一瓣）干红辣椒（适量）八角（一个）花生油（适量）蚝油（适量）郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）盐（一点）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）...

食材明细主料西红柿（一个）鸡蛋（一个）面粉（适量）辅料香葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）虾皮（适量）酸咸（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）开胃剪刀面的做法步骤1、准备食材:西红柿🍅，鸡蛋，香葱，面团（我用的是提前活好的，从冰箱里取出直接...

“菠菜剪刀面筋道有嚼头，色如翡翠，浇上自己喜欢的汤卤，好吃😃。”食材明细主料菠菜（适量）面粉（适量）西红柿（一个）鸡蛋（一个）辅料葱（适量）盐（适量）生抽（适量）灯笼椒（可选）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠菜剪刀面的做法步骤1、...

食材明细主料面粉（适量）辅料泡菜（适量）肉花肠（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剪子面的做法步骤1、选适量的水和面粉揉成团直到不沾手不沾盆面团光滑为止2、再分成小团揉成团条洒上干面粉3、接着用大剪子朝小团条底...

“虽然说都是同样的食材，可是，经过不同的制作方法，入口的美食便有了不一样的味道和感觉。就像今天的这款剪刀面。加入了紫甘兰汁，用了剪的手法，吃起来更赏心悦目，更爽滑筋道，具有了完全不同的口感。现代人一日三餐精米细面地...

食材明细主料胡萝卜（一段）紫茄子（两只）藕（一段）香干（一块半）水发木耳（适量）辅料盐（3克）胡椒粉（少许）烧烤汁（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素卤剪刀面的做法步骤1、先和面。小麦粉和荞麦粉三比二，加一点点盐，拌匀。2...

“蔬菜汁使面条色彩鲜艳更诱人，营养也更丰富。”食材明细白色面团面粉（100g）水（47g）黄色面团面粉（100g）南瓜泥（41g）水（18g）紫色面团面粉（100g）紫薯泥（41g）水（34g）绿色面团面粉（100g）菠菜汁（47g）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）四色剪刀面...

“菜市场买菜，在菜贩子“随便挑”的喊声中，我把手插进堆成山一样的豆角中翻上来，准备一根一根地挑，这时一双快手在我翻上来的豆角中急速地挑着，我又翻了一波她仍然极速地挑着，全然不顾我的存在，好像是我应该给她翻让她挑似的...

“今来一款好吃的面食，时蔬搭配，有菜有主食，营养棒棒哒！”食材明细主料面粉（适量）温水（适量）豆芽（适量）番茄（适量）包菜（适量）葱（适量）芹菜（适量）红萝卜（适量）鸡蛋（两个）辅料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时...