茴香馅翡翠饺子的做法 茴香馅翡翠饺子怎么做
“今天做了茴香馅翡翠饺子,用的芹菜叶不是太绿,不过味道绝佳额”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
茴香馅翡翠饺子的做法步骤
1、面粉用温水活成软硬合适的面团盖上保鲜膜待用。芹菜叶用料理机打成绿色的菜汁,用100K面粉活成绿色面团待用。
2、肉馅放葱花碎五香粉盐料酒生抽鸡粉搅拌
3、搅拌好以后切小茴香拌入馅料拌好了待用...
4、取一块白面团搓长条状再取一块绿色的面团,擀开成长方形,把白面团放入中间裹起来,
5、切成饺子剂子...
6、取一饺子皮放入肉馅抱起............
7、烧开水下入饺子开锅后点入凉水少许,点三次凉水饺子就熟了额
8、成品呈现给亲们希望美天的亲们喜欢指导。
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小窍门
芹菜叶不是太绿,亲们要是做的话用菠菜比较好,肉馅调料要用适当味道最重要,面团软硬要合适,