蛋包饭 美味营养蛋包饭

“米饭除了炒着吃、蒸着吃，还有其他新的吃法哦。蛋包饭的做法简单又美味，有米、有蛋还有蔬菜，营养很全面呢。特别适合用来做早餐哦，初秋的早上吃这个真的很不错哟。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

美味营养蛋包饭的做法步骤

• 1、鸡蛋打散成液。

• 2、加入适量水淀粉搅拌均匀。

• 3、午餐肉、黄瓜、洋葱切丁。

• 4、锅中倒入适量油烧热。

• 5、放入黄瓜丁和洋葱丁。

• 6、炒出香味。

• 7、加入午餐肉丁。

• 8、加入盐和胡椒粉调味。

• 9、倒入米饭。

• 10、加入适量番茄酱。

• 11、继续翻炒片刻即可出锅。

• 12、另起锅倒入油烧热。

• 13、倒入搅拌好的蛋液，摊成饼状。

• 14、蛋液快凝固时，在一侧放入适量炒好的饭。

• 15、对折，压好边缘。

• 16、出锅淋上番茄酱即可。

小窍门

因为加了番茄酱和午餐肉，盐不用加的太多。