四喜饺的做法 四喜饺怎么做

“春天已经来了，万物生机勃勃，做个四喜饺，希望亲爱的一家人新的一年四季康泰、喜气洋洋、佼佼出色！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

四喜饺的做法步骤

• 1、香菇泡开切小粒炒熟

• 2、将猪肉剁成肉末，加芝麻油、酱油、生粉、盐顺时针搅拌混合均匀入味半小时，再加入香菇、韭菜末拌匀。

• 3、备好饺子皮、玉米粒，然后将胡萝卜、木耳、韭菜切小粒分别炒熟

• 4、将饺子皮放手心，中间放适量肉馅打底

• 5、然后将饺子皮对折捏合

• 6、再对折捏合，留四个角

• 7、四个角打开成洞洞状，与周边捏拢成型

• 8、每个洞分别装入木耳、胡萝卜、玉米粒、韭菜。

• 9、漂亮的四喜饺整齐码入盘中，入锅蒸十分钟即可！

• 10、出锅的四喜饺颜色不错哦！

• 11、铛铛铛铛！喜气洋洋的四喜饺来了！