和面条面的做法 和面条面怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

和面条面的做法步骤

• 1、放一点盐，然后分次蓄水搅拌。

• 2、（用筷子搅拌不粘手）搅拌成絮状。

• 3、和成团还不行，继续和。

• 4、光滑了，就可以（做到三光，手光，面光，盆光，），在醒发半小时就可以了，这样做比外面买的面条好吃。

小窍门

用凉水和，加点盐这样面条筋道，这个面也可以做饺子面，一次吃不完也可以用来做饺子皮。