南瓜蝴蝶花卷的做法 南瓜蝴蝶花卷怎么做

“南瓜不仅色泽好看而且营养价值也特别丰富，而且做出的面食也特别营养好吃，今天我来试试把花卷做成蝴蝶的形状，那是不是花卷就更秀色可餐呢？”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

南瓜蝴蝶花卷的做法步骤

• 1、南瓜切薄片上锅蒸10分捣成南瓜泥

• 2、南瓜泥倒入面粉当中加入酵母活成大面絮活成光滑面团

• 3、活好的面团放在温暖地方醒发至2倍大

• 4、醒好的面揉面排气擀成大饼然后饼中间加油均匀涂抹开来

• 5、然后卷成长条形在切成一个一个的小三角

• 6、就这样的小3角

• 7、然后用筷子在中间按压下去

• 8、一个蝴蝶的形状就出来了

• 9、一次面肧都做好在醒发15分

• 10、然后冷水上锅蒸20分，关火后在焖5分钟

• 11、颜色漂亮吧，口感也非常好

• 12、出锅喽

• 13、今天用的南瓜泥多了一些所以2颜色特别喜人

• 14、上图吧

• 15、成品

• 16、成品。