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土豆腊肠焖糙米饭的做法 土豆腊肠焖糙米饭怎么做

土豆腊肠焖糙米饭的做法 土豆腊肠焖糙米饭怎么做

对于健身的人来讲,这真是解馋的一道美食

食材明细

主料
  • 糙米饭 (250g)
  • 腊肠 (3根)
  • 香菇 (4个)
  • 油菜 (3颗)
  • 土豆 (1个)
  • 胡萝卜 (半根)
辅料
  • 蚝油 (3g)
  • 葱花 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

土豆腊肠焖糙米饭的做法步骤

  • 土豆腊肠焖糙米饭的做法 土豆腊肠焖糙米饭怎么做 第2张

    1、糙米和大米2:1比例,加入比平时煮饭的水少一些即可,泡制2-3小时

  • 土豆腊肠焖糙米饭的做法 土豆腊肠焖糙米饭怎么做 第3张

    2、香菇,胡萝卜切丁,油菜切块

  • 土豆腊肠焖糙米饭的做法 土豆腊肠焖糙米饭怎么做 第4张

    3、腊肠切丁

  • 土豆腊肠焖糙米饭的做法 土豆腊肠焖糙米饭怎么做 第5张

    4、土豆切丁,泡在清水里备用

  • 土豆腊肠焖糙米饭的做法 土豆腊肠焖糙米饭怎么做 第6张

    5、锅烧热,放入葱花爆香后,加入腊肠炒至变色

  • 土豆腊肠焖糙米饭的做法 土豆腊肠焖糙米饭怎么做 第7张

    6、加入香菇丁,土豆丁,胡萝卜丁翻炒变色

  • 土豆腊肠焖糙米饭的做法 土豆腊肠焖糙米饭怎么做 第8张

    7、加入油菜,蚝油和一品鲜酱油,如果口味重的朋友可以加入一些盐,翻炒均匀

  • 土豆腊肠焖糙米饭的做法 土豆腊肠焖糙米饭怎么做 第9张

    8、加入泡好的米饭中

  • 土豆腊肠焖糙米饭的做法 土豆腊肠焖糙米饭怎么做 第10张

    9、按下煮饭键,平时煮饭我都用超快煮,今天用的精煮,就是为了时间长一些,更加入味

  • 土豆腊肠焖糙米饭的做法 土豆腊肠焖糙米饭怎么做 第11张

    10、煮好后再焖5分钟,打开盖子拌一下就可以了

  • 土豆腊肠焖糙米饭的做法 土豆腊肠焖糙米饭怎么做 第12张

    11、搭配醋溜白色,吃起来不会油腻。里面加入的油菜,也是为了吸取腊肠的油