鱼头干鱿煲粥的做法 鱼头干鱿煲粥怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鱼头干鱿煲粥的做法步骤

• 1、砂锅放入洗净的珍珠米，加入开水搅拌一下米。

• 2、加入姜片，大火煮开转小火煲。

• 3、干鱿洗净切块。

• 4、切好的干鱿可以提前放入粥里一起煲。

• 5、鱼头和鱼泡洗去血水沥干水备用。

• 6、香芹和香菜洗净切末。

• 7、米汤浓时加入适量的冬菜。

• 8、继续煲至大米开花，加入少许花生油。

• 9、放入鱼头和鱼泡。

• 10、煮至鱼头断生后加少许盐调味，洒上香芹末和香菜末即可。

• 11、成品。

• 12、成品。

• 13、成品。