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鲜笋香菇排骨养生粥的做法 鲜笋香菇排骨养生粥怎么做

鲜笋香菇排骨养生粥的做法 鲜笋香菇排骨养生粥怎么做

夏天的笋子真的又香又甜,无论是凉拌还是炖汤、煮,我都会使用电饭锅帮我搞定!
今天特地帮女儿准备的午餐,其实夏天煮饭做菜也是主妇的一大酷刑,有时候让自己稍微休息一下,交给电锅为家人炖粥品,也能有肉有菜又有健康的米粥让全家人吃的满足又幸福喔~

食材明细

主料
  • 鲜笋 (1支)
  • 小排骨 (5块)
  • 白米 (0.5米量杯)
  • 小米 (0.25米量杯)
  • 糙米 (米量杯)
辅料
  • 葱花 (1支)
  • (适量)
  • 白胡椒粉 (少)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

鲜笋香菇排骨养生粥的做法步骤

  • 鲜笋香菇排骨养生粥的做法 鲜笋香菇排骨养生粥怎么做 第2张

    1、准备小排、鲜笋、香菇;小排用滚水川烫、香菇泡温热水软化切丝、鲜笋可随意切小块状或切条状

  • 鲜笋香菇排骨养生粥的做法 鲜笋香菇排骨养生粥怎么做 第3张

    2、特别准备了白米、小米与糙米混合,这样可以让肠道增加蠕动消化喔!

  • 鲜笋香菇排骨养生粥的做法 鲜笋香菇排骨养生粥怎么做 第4张

    3、将三种米食放入内锅,加入米与水比例1:2.5,并放入猪小排、香菇丝

  • 鲜笋香菇排骨养生粥的做法 鲜笋香菇排骨养生粥怎么做 第5张

    4、最后放入竹笋,外锅约250cc水炖煮至电源跳起闷约5~10分钟即可起锅前适当调味即可

小窍门

喜欢什么健康的五谷米自己都可以变化使用,比例没有固定,也可以再加上蛤蜊更提鲜!