饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

山药辅食做法有哪些

山药可是我们日常生活中非常常见的一种食物了,而且山药是有很多种类的,那么大家是不是都吃过山药呢,宝宝可是我们未来祖国的花骨朵,那么山药给宝宝吃怎么做呢,接下来我会给大家介绍几种关于宝宝辅食山药泥的做法,让我们大家一起来看看吧。

山药辅食做法有哪些

山药辅食做法有哪些

一、山药蛋黄泥

食材: 铁棍山药一根、鸡蛋一个、番茄酱适量。

做法: 山药切成块,将山药蒸熟。鸡蛋煮熟,只要蛋黄。注意鸡蛋不要煮太久,一般水开后煮7分钟捞出正好。将山药、蛋黄放入破壁料理机里,加入适量开水,打成细腻的泥。表面挤上少许纯番茄酱点缀即可,当然,也可以不加番茄酱。

二、红枣山药泥

食材: 铁棍山药300g、红枣8颗、淡奶油3勺。

做法: 山药洗净蒸熟,去皮备用,红枣洗净去核。装入料理机,加入3勺淡奶油,没有的话也可以换成牛奶,打成泥。将打好的山药泥装入碗中即可食用。

三、奶香山药泥

准备食材:山药一节、牛奶半杯。

1.山药洗净,去皮,切片。 电饭锅中加水放入山药蒸,蒸时最好将山药直接放在蒸屉上,或用带孔的蒸盘,以免存有水分影响口感。

2.放入电饭锅蒸约20分钟后取出,将熟山药片取出放凉,装入食品保鲜袋中。 擀面杖将其擀压成泥状,把压碎的山药泥装入小碗中,再倒入小半杯牛奶,牛奶的倒入量你酌情增加。 然后把小碗再入蒸锅蒸十分钟即可。

山药辅食做法有哪些 第2张

四、胡萝卜山药泥

准备食材:胡萝卜,山药

做法:将胡萝卜、山药洗净、去皮、切片、蒸熟。 蒸熟后,加一点开水,搅拌成泥。 加入适量婴儿米粉调和均匀即可。 营养小贴士: 胡萝卜肉质细密,质地脆嫩,有特殊的甜味,并含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。所以说胡萝卜山药泥是对宝宝健康非常有益处的一种蔬菜泥。

五、山药的禁忌

山药忌与鲤鱼、甘遂同食,它们相克。山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。山药与猪肝。山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。

山药辅食做法有哪些 第3张

山药辅食的做法是不是非常的简单呢?我给大家介绍了四种山药辅食的做法,有各种口味的我相信宝宝们是肯定是非常喜欢吃的,再也不用担心宝宝们吃不饱啦,而且我还给大家介绍了一下山药的禁忌方法,大家是不是也已经清楚了呢?大家去试试吧。

TAG标签:辅食 山药 #