小龙虾正确吃法是什么?小龙虾怎么烹制好吃？

夏季即将到了，又是到了吃小龙虾的季节了，小编想想就要流口水了。吃小龙虾是每一个吃货少不了的，可是你知道小龙虾正确吃法是什么吗?接下来小编就来教你。顺便说说小龙虾的做法有哪些?大概知道一些做法，自己宅在家也可以尝试一下喔！

一、小龙虾正确吃法是什么

吃小龙虾的方法步骤：

1.拿起一只鲜美的小龙虾时，先来看下公母，一般母虾更鲜美一点。

2.开盖看鳃，白色的就证明这只小龙虾是干净水里长得，黑色的就是臭水沟长的。

3.捏住虾尾，轻轻一转，虾头虾尾轻松分离。

4.虾黄超级鲜美，是虾最宝贵的地方，一般位于虾头位置。如图一口咬下去，这味道怎一个爽字了得!(不要咬到胃囊)

5.然后吃虾尾部分，推荐将虾尾的壳捏过后，剥起来就容易多了。

6.抽虾线,虾线的位置，找到后就可以把它挑出来。

7.一整个虾就这样被消灭掉了，想想小编又要流口水了。

二、小龙虾怎么烹制好吃

1.清蒸龙虾

如果觉得清蒸龙虾比较清淡的话，则可以选择蒜蓉蒸龙虾，前面的步骤都是一样的，就是在加调料的时候选择蒜蓉，而蒜蓉是要提前在油锅中炒过的，在炒蒜蓉的时候记得要放一点食盐，然后均匀的铺在龙虾上放入蒸锅中。

2.香酥龙虾

因为龙虾肉本身已经腌制过，所以可以直接食用，如果喜欢其他口味的话，则可以额外使用自己喜欢的口味的酱料。

3.葱爆芝士龙虾

炒锅中倒入食用油，倒入蒜蓉，葱段，生姜末，洋葱粒，火腿粒，食盐，翻炒出香味后放入龙虾肉，倒入一点白葡萄酒翻炒，龙虾肉七成熟左右，倒入芝士粒，当芝士融化之后就可以出锅了。

小龙虾简直是人间美味呀，看着就流口水了，一个高级的吃货不是只顾着吃就行了，还要知道吃这些小龙虾的小妙招喔。小龙虾正确吃法小编已经为你正确打开了，下次你们去吃小龙虾可以再看看小编这篇文章，或者自己在家尝试一些小龙虾的新做法也可以喔！