教你做奶香紫薯小馒头，品尝其中的美味

奶香紫薯小馒头是非常美味的食物，大家在平时的时候能够将奶香紫薯小馒头作为零食或者是早餐，但是大家有没有想过在家中制作一下美味的奶香紫薯小馒头，自己用心做出来的食物是加倍的美味，所以下面小编给您介绍一下奶香小馒头的美味做法。

教你做奶香紫薯小馒头，品尝其中的美味

材料

紫薯、面粉、白砂糖、酵母、奶粉。大家如果家中没有奶粉或者是不喜欢奶粉的味道，可以用纯牛奶进行代替。同时建议大家在家中准备好面包机。

1.首先将紫薯蒸好之后用勺子压成泥状，同时将奶粉和水混合之后做成泥状。

2.在面包机中加入 奶粉、紫薯、面粉和酵母，之后大家按照自己的口味在里面加入适量的白砂糖。在面包机中进行和面、发面和发酵的过程，整个过程大概1个小时左右，如果大家没有面包机，就可以直接手工揉面，再进行发酵就可以了。

3.从面包机中拿出来面团之后，大家可以手工稍微揉一下面，进行充分的排气，这一步大家需要做的比较细致，只有充分的排气才能够确保后期馒头的制作与食用的口感。

4.准备好面团之后就开始分成小面团，大家如果想要给孩子食用的话，可以在超市中购买一些不同形状的模具，按压出比较可爱的造型。还有一种比较普通的做法，就是揉成长条之后，用刀直接切成适当的大小。

5.最后馒头在锅中蒸熟以后就可以食用了。

上面小编给您详细地介绍了教你做奶香紫薯小馒头的方法，大家有空闲时间的时候可以在家里面尝试制作一下，最后做出来的小馒头香甜软糯，相信大家都会喜欢上这一种味道。最后，希望大家都能够品尝到自己做的美味奶香紫薯小馒头。