山药和虾能一起吃吗？山药不宜与什么一起吃？

山药的营养价值极高，里面含有人体需要的钙、铁、维生素等营养物质，而虾里也含有大量的蛋白质和维生素B12等对人体有益的营养物质。山药和虾都是很好的食用材料，小编可以说两样都喜欢吃。那么山药和虾可以一起吃吗？山药和什么不可以一起吃呢？

一、山药和虾能一起吃吗

山药和虾可以一起适量食用。 山药是一种性平，味甘的食物，虾是一种性温，味甘的食物，性味上并不会发生什么影响，并且山药的主要成分是水分和碳水化合物，虾的主要成分是水分、蛋白质和不饱和脂肪酸等，相互之间也不会太过冲突，因此是可以一起食用的，但是因为山药和虾的特性，食用之后有可能出现消化不良的情况。

二、山药不宜与以下食物一起吃

1.山药+猪肝：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，2、则加速氧化而破坏，降低了营养价值

3.山药+鲫鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

4.山药+荞麦米：身体不适

5.山药+鹿肉：生涩易便秘

6.山药+黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

7.山药+笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

8.山药+虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

9.山药+南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

10.山药+胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

11.山药+鲤鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

12.山药+甘遂：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

13.山药+碱性食物：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

14.山药+鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药和虾都是很好吃的食物，对于山药和虾能一起吃吗？通过上面的文章相信大家都有了一个清晰的认识，也对山药不能和什么东西吃有了一个清晰的认识了吧！中国的菜品种类繁多，搭配也很复杂，而且有些东西是不可以一起吃的，例如：西红柿和螃蟹，所以，大家以后在搭配吃东西的时候一定要注意。