黄精与山药能一起吃吗？黄精与山药怎么吃好？

黄精是一种百合科的药用性的植物，我们在中药房中可以购买到黄精。黄精盛产我国黑龙江、陕西等地区，朝鲜国和蒙古国也有种植。黄精的药用价值极其高，其具有强筋健骨、补肾益精、预防动脉硬化、治疗高血脂等作用。山药具有补肾益精的作用。那么，黄精与山药能一起吃吗？黄精与山药怎么吃好？

一、黄精与山药能一起吃吗

山药是健脾补肾的，黄精是补阴的，如果是阴虚可以的，有食疗的效果，如果是阳虚吃了会加重病情。所以两者可以同食，但要确定疾病种类后再服用。

二、黄精与山药怎么吃好

黄精20克，山药15克，粳米50克。

制作过程

1.黄精、山药煎取浓汁后去渣。

2.加入粳米、清水适量，武火煮沸后，改文火煮至米烂粥稠。

3.加白糖适量即可。

三、黄精山药粥的功效

(一)黄精的功效与作用

1.抑制真菌

现代的医学技术比较发达，研究一个药材的成分和作用，通过先进的技术进行提取和分离、实验就可以得到。通过对于黄精提取液的研究发现，该物质对于各种真菌具有较好的抑制作用。对于没有患上真菌疾病的朋友来说，适当的吃黄精可以起到预防真菌疾病的作用;对于已经患上了真菌疾病的朋友来说，适当的利用黄精可以起到辅助改善病情的效果。

2.延缓衰老

衰老似乎是每一个生物都需要经历的一个生命历程，但是我们可以通过一些有效的方法进行改善和处理，至少可以推迟这个现象的出现，让身体保持年轻的状态更加持久一点，而黄精就具有抵抗疲劳、抵抗氧化，从而达到延缓衰老的作用。

3.降低三高

三高疾病是很多人都不陌生的疾病，也是导致很多中老年人群生活质量下降的原因所在，建议出现了三高症状或者出现了三高疾病的朋友可以在日常适当的吃一吃黄精，具有降低症状的作用，同时对于动脉硬化也有着明显的防治效果。

(二)山药的功效与作用

1.健脾益胃

山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用。在入药的时候，山药经常用于防治脾胃虚弱、腹泻和其他症状。

2.益肺止咳

山药含有皂甙，粘液质，具有润滑，滋养的功效，因此有益于肺气，能滋补肺阴，治疗肺虚长期咳嗽等症状。

3.降低血糖

山药含有粘液蛋白，具有降血糖的功效，可用于治疗糖尿病，是糖尿病患者的食疗妙品。

通过以上了解，黄精与山药可以一起吃吗？黄精和山药都属于中药材，两者可以一起食用，但是要知道自己是否对症，再食用。毕竟黄精是中药材，不可胡乱饮用，避免对身体带来不必要的伤害。黄精与山药同服具有补肾益精的功效，比较合适肾虚的人饮用。