山药与虾能一起吃吗，山药还不能和什么一起吃呢

药我们都知道，而且也有很高的营养价值，而且超级无敌的好吃，你知道山药怎么做好吃吗。有什么样的注意事项呢？那么山药与虾可以一块吃吗？那么山药还不能和什么一起吃呢？那么今天就来了解一下山药一些相克的食物有什么吧，一起来看看吧

一、山药和什么不能一起吃呢

1.山药与虾

山药不能与虾同食。同食会引起腹痛.恶心.呕吐等症状。

2.山药与甘遂

山药不能与甘遂同食。山药补肾健脾润肺，甘遂峻下逐水，能刺激肠管，增加肠蠕动，产生泻下作用，这两者作用是截然相反的，不可一起服用。

3.山药与碱性药物

山药不能与碱性药物同服。山药中含有淀粉酶，当山药与碱性药物同服时，碱性药物会使山药中的淀粉酶失效，减低山药的营养价值。

4.山药和鲤鱼

山药忌与鲤鱼同吃。同食会引起腹痛.恶心.呕吐等症状。

5.山药和猪肝

山药与猪肝不能一起吃。山药富含维生素C，猪肝中含铜.铁.锌等金属微量元素，维生素C遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。

6.山药和鲫鱼

山药忌与鲫鱼同吃。同食会引起腹痛.恶心.呕吐等症状。

7.山药和黄瓜

山药与黄瓜不能同食。黄瓜中含维生素C分解酶，若与山药同食，则山药中的维生素C会被分解破坏。

8.山药和南瓜

山药与南瓜不能同食。南瓜中含有维生素C分解酶，若与山药同食，维生素C则被分解破坏，从而降低了山药的营养价值。

9.山药和胡萝卜

山药与胡萝卜不能同食。山药中含丰富的维生素C，而胡萝卜中含维生素C分解酶，若两者同时食用，维生素C则被分解破坏。

10.山药和笋瓜

山药与笋瓜不能同食。笋瓜中含维生素C分解酶，山药中富含维生素C，若笋瓜和山药同食，则山药中的维生素C会被分解破坏，导致山药营养价值的降低。

二、糖尿病患者不可多食

虽然说山药含有的黏液蛋白，有降低血糖的作用，但山药属根茎类食物，淀粉量较高，如果过多食用反而不会降低血糖，而会导致血糖升高。因此，患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药，如果某些患者偏爱食山药，那么应适当减少主食的量，否则就会适得其反。

山药与虾能一起吃吗？不可的哦，山药还不能和什么一起吃呢已经向大家分享了，山药本身还是有很高的营养价值的，而且对我们的身体也很有好处，但是要注意山药的禁忌，不可与笋瓜同吃，当然还有其他的食物也不可以，那就需要大家自己注意了。