糖腌橙皮酸奶的做法 糖腌橙皮酸奶怎么做
“做香橙面包多出来的糖腌橙皮,还有啥吃法呢?哎~可以和刚做好的酸奶放一起试试😁”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 拌 (工艺)
- 一天 (耗时)
- 简单 (难度)
糖腌橙皮酸奶的做法步骤
1、提前一天做酸奶。
2、烫洗干净酸奶机里的小盒子,先倒入少量牛奶,加入两袋菌种,搅拌均匀。
3、菌种完全溶解后,加入剩余的牛奶。
4、盖上盖,放入酸奶机中,选择“酸奶”键并按“确认”。我是晚上做的,早上醒来刚刚好。
5、固型的酸奶,盖上盖,放入冰箱冷藏半天。
6、橙肉和橙皮分离,橙皮用搅拌机打碎,橙肉吃掉😄我们家用的是菲施勒搅拌机,建议用二档打得碎一些。
7、橙皮碎拌上白糖(白糖的量加到入口齁甜为止),腌制至少半小时。
8、舀几勺酸奶到小碗里。
9、再舀一小勺糖腌橙皮。
10、吃的时候,一点糖腌橙皮配一勺酸奶,非常好吃😋口感很特别。