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砂糖橙皮怎么做好吃又简单

砂糖橙皮怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时20分钟

主料

橙子皮 :五只

辅料

砂糖 :适量
白糖 :适量

具体步骤

1. 把橙子皮的白色部分用刀除去后在温盐水中浸十分钟,并刷去皮上的蜡。

2. 再用冷水冲洗干净放入冷水锅中煮开后开小火煮十分钟。

3. 重复第二步的冷水煮开倒出冲洗二至三次。

4. 冷水放锅中煮开放入白糖充分融化后倒入切细的橙皮煮半小时,直至水变少变干。

5. 取出橙皮晾干或放烤箱90度40分钟烤干。下边放盆接着滴下的糖浆

6. 容器中倒入细砂糖和橙皮充分拌匀即完工啦