烤奶条的做法 烤奶条怎么做

“孩子喜欢吃的小零食。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

烤奶条的做法步骤

• 1、牛奶、玉米淀粉、白砂糖，装入碗中，然后混合均匀。

• 2、将混合好的牛奶倒入平底锅中，用小火加入，期间用橡皮刮刀不停地搅拌，放置湖底。

• 3、将牛奶煮至成粘稠的团状就可以了，牛奶成团非常快，时间一般1-2分钟就差不多了。

• 4、准备一个模具，里面均匀的抹上一层食用油，然后将煮好的牛奶团倒入模具中，将其表面抹平整一些，然后盖上盖子，放入冰箱冷藏2小时左右，使其完全凝固定型。

• 5、牛奶团定型后就可以取出了，然后用刀将其切成大小均匀的长条状。

• 6、分别将切好的牛奶条裹上玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠。

• 7、准备一个烤盘，表面铺上油纸，将裹好的牛奶条放在烤盘上。

• 8、预热烤箱，上下火中层，150℃，烤15分钟就可以了。

• 9、成品