烤牛奶的做法 外焦里嫩的烤牛奶 烤牛奶怎么做
食材明细
- 甜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
烤牛奶的做法步骤
1、准备材料。
2、除了芝士片,两个鸡蛋黄,500克牛奶,50克淀粉,30克白糖,把所有的这些材料放入锅内搅拌均匀。
3、加入芝士片。
4、小火搅拌均匀成糊状,倒入模具,放冰箱冷藏2小时。
5、拿出来切块。
6、烤盘铺油纸,摆盘牛奶冻。
7、再取一个蛋黄。
8、均匀涂抹在奶冻上,烤箱预热230℃,烤20分钟。
9、烤到表面微微焦黄就可以了。
10、摆盘一下。
11、开吃啦,外焦里嫩,超好吃。