微波紫薯雪媚娘的做法 微波紫薯雪媚娘怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
微波紫薯雪媚娘的做法步骤
1、将所有的材料混合
2、过滤一遍
3、放入微波炉里高火叮熟,每隔30秒就取出搅拌均匀
4、这是叮了一分钟的样子
5、我总共用了五分钟,面糊成形,无夹生即可
6、放进抹了油的盘子里,盖上保鲜膜冷藏半小时
7、做面包剩下的紫薯馅
8、戴上一次性手套,取一小块面团,揉圆
9、粘上少许熟粉,压扁后先放一勺奶油,再放一勺紫薯馅,最后盖上奶油
10、轻轻捏紧收口
11、把做好的雪媚娘放进熟粉里滚一圈,然后放入冰箱冷藏一小时再吃
12、面皮会粘手,要带上手套再做哦
13、QQ的雪媚娘
小窍门
我第一次时,用100ml牛奶,结果面太粘了很难操作,这次还是稍微粘手,不过皮很Q.比外面卖的更好吃。
熟粉:把生的糯米粉放锅里炒微黄即可