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雪糕雪媚娘的做法 雪糕雪媚娘怎么做

雪糕雪媚娘的做法 雪糕雪媚娘怎么做

在这炎热的夏天,你是否需要一袭清凉,是否需要一阵透心凉,没错,就是火爆的雪糕雪媚娘。

食材明细

主料
  • 糯米粉 (60g)
  • (30g)
  • 玉米淀粉 (20g)
  • 开水 (10g)
辅料
  • 黄油 (20g)
  • 动物淡奶油 (适量)
  • 牛奶 (90g)
  • (适量)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

雪糕雪媚娘的做法步骤

  • 雪糕雪媚娘的做法 雪糕雪媚娘怎么做 第2张

    1、将30g糖和10g开水混合均匀

  • 雪糕雪媚娘的做法 雪糕雪媚娘怎么做 第3张

    2、加入90g牛奶和20g玉米淀粉,并且搅拌均匀。

  • 雪糕雪媚娘的做法 雪糕雪媚娘怎么做 第4张

    3、加入糯米粉,搅拌均匀,入锅大火蒸30分钟

  • 雪糕雪媚娘的做法 雪糕雪媚娘怎么做 第5张

    4、提前将淡奶油和糖混合均匀打发,入冰箱冷冻,等成冰激凌后取出面糊蒸好后取出,加入黄油,趁热搅拌,且成面团,入冰箱冷冻40分钟

  • 雪糕雪媚娘的做法 雪糕雪媚娘怎么做 第6张

    5、分割成数个小面团,取一些炒熟的糯米粉,放在按板上,擀成饼皮

  • 雪糕雪媚娘的做法 雪糕雪媚娘怎么做 第7张

    6、包入已经冷冻好的雪糕,包裹起来

  • 雪糕雪媚娘的做法 雪糕雪媚娘怎么做 第8张

    7、入冰箱冷冻一会就可以吃了