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糖醋小藕元的做法 糖醋小藕元怎么做

糖醋小藕元的做法 糖醋小藕元怎么做

可爱的小藕元,酸甜可口又爽滑q弹不止。是一道非常快手的菜肴。

食材明细

主料
  • (2个)
  • 面粉 (适量)
  • 火腿 (适量)
辅料
  • (1勺)
  • 胡椒粉 (1勺)
  • 白糖 (2汤匙)
  • (1汤匙)
  • 生抽 (1汤匙)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

糖醋小藕元的做法步骤

  • 糖醋小藕元的做法 糖醋小藕元怎么做 第2张

    1、藕洗干净去皮,擦成茸

  • 糖醋小藕元的做法 糖醋小藕元怎么做 第3张

    2、把藕里的水挤干净,加入适量面粉

  • 糖醋小藕元的做法 糖醋小藕元怎么做 第4张

    3、把火腿切碎放盆里,加盐,胡椒粉,花椒粉搅拌一起

  • 糖醋小藕元的做法 糖醋小藕元怎么做 第5张

    4、把藕泥团成一个个小小的丸子,锅里烧开水把藕元放进去绰熟。

  • 糖醋小藕元的做法 糖醋小藕元怎么做 第6张

    5、绰熟的丸子可以直接吃,也可以糖醋一下,味道更好

  • 糖醋小藕元的做法 糖醋小藕元怎么做 第7张

    6、锅里放油,下藕元翻炒一下,加生抽,白糖,醋,大火收汁即可装盘。美味的糖醋藕元就做好了