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红花蜜冬瓜的做法 红花蜜冬瓜怎么做

红花蜜冬瓜的做法 红花蜜冬瓜怎么做

夏季吃适宜

食材明细

主料
  • 冬瓜 (300克)
  • 藏红花 (10克)
辅料
  • 白糖 (1勺)
  • 白醋 (1匙)
  • 鲜橙汁 (2勺)
  • 清汤 (500克)
  • (适量)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 未知 (难度)

红花蜜冬瓜的做法步骤

  • 1、将冬瓜去皮洗净,用挖球器挖成球状,入沸水中煮至断生,捞出沥水。
  • 2、藏红花用温水泡开,洗净待用
  • 3、锅至火上,加入清汤、鲜橙汁、白糖、白醋、冬瓜球烧沸,转小火焖至汤汁浓稠时,放入藏红花翻炒均匀
  • 红花蜜冬瓜的做法 红花蜜冬瓜怎么做 第2张

    4、出锅装碗即可