猪肉香菇粽子的做法 猪肉香菇粽子怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

猪肉香菇粽子的做法步骤

• 1、淘宝买的粽叶9.9包邮100片送绳子。

• 2、粽叶放入锅中，放两大勺盐煮八分钟。

• 3、糯米泡两小时。

• 4、五花肉切小丁，香菇切小块，加入一把虾皮。调入盐、味极鲜、蚝油，孜然抓匀放冰箱腌两小时！

• 5、泡好的糯米倒掉水，清洗一边。调入味极鲜、老抽、盐，蚝油抓匀！

• 6、所有食材准备好就可以开始包了。

• 7、包好的粽子。

• 8、加入足够多的清水一定要没过粽子，大火煮一个小时关火焖一个小时！具体时长看粽子大小和多少决定。如果不是特别确定可以先拿一个出来试吃一下！一定要一次性煮熟！

• 9、煮好的粽子跟外面卖的一样好吃！自己动手丰衣足食！