串炸鲜贝的做法 串炸鲜贝怎么做

“儿子爱吃肉,为了他的营养均衡,经常想办法让他吃些水产品什么的,把水产品做成带有肉的味道,很受欢迎.”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

串炸鲜贝的做法步骤

• 1、鲜贝冼净放入碗中。

• 2、加酱油五香粉用手抓匀。

• 3、鸡蛋打成液加生粉拌匀。

• 4、将面包糠倒入盘内。

• 5、鲜贝用牙签串成串后在蛋液中浸一下。

• 6、再在面包糠里滚满面包糠。

• 7、锅内倒油烧至八分热放入鲜贝串。

• 8、将鲜贝串炸至金黄。

• 9、出锅装盘即成。