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黑芝麻芝士麻薯的做法 黑芝麻芝士麻薯怎么做

黑芝麻芝士麻薯的做法 黑芝麻芝士麻薯怎么做

小巧可爱口感Q弹的麻薯面包,做法是超级简单,零厨艺的菜鸟秒变烘焙大师,所有的材料搅匀了就OK;

食材明细

主料
  • 麻薯预拌粉 (250克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 黄油 (40克)
  • 芝士粉 (20克)
辅料
  • (130克)
  • (1克)
  • 熟黑芝麻 (10克)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

黑芝麻芝士麻薯的做法步骤

  • 黑芝麻芝士麻薯的做法 黑芝麻芝士麻薯怎么做 第2张

    1、备齐所有材料

  • 黑芝麻芝士麻薯的做法 黑芝麻芝士麻薯怎么做 第3张

    2、干性材料全部放入搅拌盆中

  • 黑芝麻芝士麻薯的做法 黑芝麻芝士麻薯怎么做 第4张

    3、黄油用微波炉融化,放入盆中

  • 黑芝麻芝士麻薯的做法 黑芝麻芝士麻薯怎么做 第5张

    4、用刮刀搅匀面糊,直至搅拌光滑

  • 黑芝麻芝士麻薯的做法 黑芝麻芝士麻薯怎么做 第6张

    5、面团有点沾手,可以在手上抹一点油,分成25克一个的面团,大致搓圆摆放在烤盘中,放置15分钟左右

  • 黑芝麻芝士麻薯的做法 黑芝麻芝士麻薯怎么做 第7张

    6、烤箱提前以180度预热,烤盘放入预热到位的烤箱中层,上下火皆180度,烤20~25分钟

  • 黑芝麻芝士麻薯的做法 黑芝麻芝士麻薯怎么做 第8张

    7、烘烤结束,烤盘放在烤箱里焖几分钟后取出即可

小窍门

麻薯无论是热吃还是冷吃,口感一直都Q弹柔软,搅拌面糊时较为沾手,最好借助工具,搓圆后的麻薯静置十几分钟再烤