美味自制油茶面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

质地细腻，香气浓郁的油茶面让人喜爱。而且自己制作的油茶面浓而不腻，芳香可口，制作方法也是非常简单快捷容易操作的。自制油茶面还有健胃提神的功能，所以吸引了众多美食小吃爱好者尝试。作为早点小吃食用也是格外合适的，搭配着些许新鲜蔬果更佳哦。

主料

小麦面粉 ：500

辅料

黑芝麻 ：35
花生 ：40
瓜子仁 ：30
红糖 ：适量
油 ：30
白芝麻 ：25
核桃 ：30
枸杞 ：适量

具体步骤

1.烤箱铺锡纸,倒上面粉

2.250度中层烤30分钟,中间要拿出来翻拌几次

3.芝麻炒熟

4.瓜子仁炒熟

5.核桃炒熟

6.花生米炒熟

7.烤好的白面上色即可

8.过一下筛,

9.锅里倒玉米油,加热至八成热,关火晾两分

10.倒入过筛好的面粉,小火炒匀

11.晾凉再过一下筛

12.果仁擀碎倒入面粉里拌匀

13.吃的时候挖两大勺

14.再加一勺红糖

15.沸水冲开放上枸杞即可

烹饪技巧

干果手边有什么用什么就行,实在没有别的就用芝麻也一样