自制蒜油的做法 自制蒜油怎么做

“冰箱里放的大蒜干的干坏的坏。今天给它们做成蒜油可以炒莱及凉拌菜用方便。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

自制蒜油的做法步骤

• 1、将大蒜坏的挑出来去皮姜去皮切粒。

• 2、油倒入锅里热后下入蒜粒和姜。

• 3、小火翻炒加入盐。

• 4、加入辣椒油混合。

• 5、蒜粒成金黄色关火凉凉。

• 6、去渣倒碗里装瓶。