特制自制油茶面 怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

烤箱烤花生，直接烤不用预热，150度20分钟，烤完后在烤箱里冷却晾凉。

炒锅不放油炒黑芝麻，最小火不停翻炒，炒到锅有点冒烟时关火，我大约炒了5分钟。

炒锅不放油炒黑芝麻，最小火不停翻炒，炒到锅有点冒烟时关火，我大约炒了5分钟。

大约炒了20分钟，颜色有点发黄时就可以关火了，盛出后过筛晾凉。

晾面工夫就可以处理黑芝麻和花生了，黑芝麻用擀面杖擀碎，花生去皮找一个布袋用擀面杖擀碎，我基本是敲的。我儿子在屋里玩问我是什么味，我说你过来问问啊，那叫一个香。

开小火锅里放猪油，到入晾凉的面粉翻炒使之与猪油混合，倒入黑芝麻和花生碎不停翻炒，感觉差不多就可以出锅啦

完成，第二天早上就可以吃了。