自制油茶的做法 自制油茶怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

自制油茶的做法步骤

• 1、食材：玉米粉、熟花生米（已去皮）、熟葵花籽仁、核桃仁、熟白芝麻。

• 2、取平底锅置火上，倒入玉米粉用中小火翻炒翻炒至微微发红盛出。

• 3、随后，将核桃仁清洗一下控干水分，下入炒锅中用中小火翻炒翻炒至表皮微微发黑关火、晾凉。

• 4、接着，将熟花生米装入食品袋里扎紧袋口，用擀面杖擀碎。

• 5、放入大碗中。

• 6、然后，将晾凉好的核桃仁装入食品袋里扎紧袋口，用擀面杖擀碎。

• 7、合入花生米中。

• 8、起锅倒油，下入炒好的玉米粉。

• 9、合入擀碎的花生米、擀碎的核桃仁和熟葵花籽仁、熟白芝麻。

• 10、用中小火翻炒翻炒盛出。

• 11、装入保鲜盒里，随取随吃。（加盐或加糖均可）

• 12、最后，舀入3勺油茶加入1勺白糖。

• 13、倒入开水搅拌搅拌可以喝喝了。