糖醋黄瓜花蝴蝶的做法 糖醋黄瓜花蝴蝶怎么做

“《糖醋黄瓜花蝴蝶》---家宴简单花色拼盘
亲人团聚少不了设宴庆贺，设宴就少不了首席凉菜，凉菜中黄瓜是比较常见的，但用作花色拼盘，制作出像宾馆宴席菜式，一些家庭也许不知从何着手，可能从未尝试过......

为此特为亲们创意了一道，极其简单的，用平时大家喜欢的普通食材黄瓜制作的《糖醋黄瓜花蝴蝶》家宴花色凉菜拼盘，希望能给亲们节日宴席增添一丝新意。

菜名《糖醋黄瓜花蝴蝶》的命名：
是根据，菜式的口感滋味，以及花色拼盘码放成日常生活中常见的青鱼，而命名。
菜式特点：
可作为家宴时的首席花色拼盘，菜式形象逼真，简单食材，简单制作，清淡爽口.....
可作为家庭亲子活动，与孩子合作完成，你动刀，他拼盘，既能培养孩子的协作精神、整体思维、动手能力，又能激发对美食文化的兴趣和成就感.......

现将《糖醋黄瓜花蝴蝶》食材配置图解上传与亲们分享，希望能为亲们家宴增添一丝新意！

愿，美食常伴左右，人人福寿安康！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

糖醋黄瓜花蝴蝶的做法步骤

• 1、将黄瓜、胡萝卜洗净备用。

• 2、用黄瓜薄片摆放出蝴蝶的轮廓。

• 3、将去了皮的黄瓜片层层码放在蝴蝶的轮廓线内。

• 4、用带皮的黄瓜薄片，码放出蝴蝶翅膀的筋叶线。

• 5、选择两块大小不等的胡萝卜。

• 6、胡萝卜切成端面为瓜子型柱体。

• 7、将加工好的胡萝卜切成薄片备用。

• 8、将胡萝卜片点缀在蝴蝶翅膀上即成，然后，撒上白砂糖、淋入白醋调味，放入冰箱冷藏30-60分钟即可。注：糖醋黄瓜经冷藏后，口感特棒！

• 9、《糖醋黄瓜花蝴蝶》成品效果图。

• 10、《糖醋黄瓜花蝴蝶》成品效果图。

• 11、《糖醋黄瓜花蝴蝶》成品效果图。

• 12、《糖醋黄瓜花蝴蝶》成品效果图。

• 13、《糖醋黄瓜花蝴蝶》成品效果图。

• 14、《糖醋黄瓜花蝴蝶》成品效果图。

• 15、《糖醋黄瓜花蝴蝶》成品效果图。

• 16、《糖醋黄瓜花蝴蝶》成品效果图。

• 17、《糖醋黄瓜花蝴蝶》成品效果图。

• 18、《糖醋黄瓜花蝴蝶》成品效果图。