橙子皮怎么吃

切丝煮着吃。选用一个没有打蜡的橙子，吃掉果肉，留下橙皮并去掉里面的白色部分。再将橙皮切丝后.放入不锈钢锅内，加入两杯水，加入砂糖和冰糖待融化后，再放入一个去掉皮和种子的柠檬，大火熬煮至水开，转中小火继续煮至几乎没有汤汁，橙皮变透明就可以出锅了。