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煎烤鸡翅根的做法 煎烤鸡翅根怎么做

煎烤鸡翅根的做法 煎烤鸡翅根怎么做

家里的电饼铛是煎烤机型的,可煎可烤,这下可免了涮烤箱的苦了,还能吃到香喷喷的烧烤菜。
这是昨晚做的烤翅根,稍微的把翅根切开,加入奥尔良烤肉粉腌制,便可用电饼铛煎烤了。出锅时有人在外问:你做的什么呀,这么香。确实香哦。
鸡翅根8只、奥尔良烤肉粉、蚝油、老抽、植物油各适量

食材明细

主料
  • 鸡翅根 (8只)
  • 蚝油 (适量)
  • 植物油 (适量)
辅料
  • 奥尔良烤肉粉 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

烤鸡翅根的做法步骤

  • 煎烤鸡翅根的做法 煎烤鸡翅根怎么做 第2张

    1、准备食材。

  • 煎烤鸡翅根的做法 煎烤鸡翅根怎么做 第3张

    2、把鸡翅根洗净。

  • 煎烤鸡翅根的做法 煎烤鸡翅根怎么做 第4张

    3、从翅根中间切开。

  • 煎烤鸡翅根的做法 煎烤鸡翅根怎么做 第5张

    4、取适量烤肉粉加少许水和开。

  • 煎烤鸡翅根的做法 煎烤鸡翅根怎么做 第6张

    5、加入翅根中,揉捏均匀。腌制约半小时。

  • 煎烤鸡翅根的做法 煎烤鸡翅根怎么做 第7张

    6、取一大勺蚝油,老抽、植物油,加入腌制的汁,一起拌匀。

  • 煎烤鸡翅根的做法 煎烤鸡翅根怎么做 第8张

    7、电饼铛加热,涮油。放上鸡翅根,涮油,加盖。

  • 煎烤鸡翅根的做法 煎烤鸡翅根怎么做 第9张

    8、稍煎5分钟,涮调好的酱料。

  • 煎烤鸡翅根的做法 煎烤鸡翅根怎么做 第10张

    9、翻面煎烤至熟即可。

  • 煎烤鸡翅根的做法 煎烤鸡翅根怎么做 第11张

    10、香香的烤翅根。

小窍门

老抽和蚝油可提鲜上色。