低卡炸鸡柳的做法 无面包糠版低卡炸鸡柳 低卡炸鸡柳怎么做
“是不是看到满大街的炸鸡,但为了保持身材又望而却步呢?这款炸鸡柳对普通炸鸡柳的步骤进行简化,并且没有加入面包糠,炸制过程中吸油量明显变少了,炸完锅中的油看起来没啥变化。
减少能量的同时,味道并没有牺牲太多,非常好吃!”
食材明细
- 孜然 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
低卡炸鸡柳的做法步骤
1、取2~3块鸡排
2、切成条状
3、加入食盐、花椒面、辣椒面、孜然粉、友加烧烤料及适量水
4、用手抓匀
5、再加入适量淀粉,用手抓匀
6、打一颗鸡蛋,打散
7、加入适量蛋液,用手抓匀,腌制二十分钟
8、平底锅中加适量油
9、油热后,逐条放入鸡柳,小火慢炸
10、随着温度升高,再多放入一些,并注意搅拌
11、表面变色后再炸半分钟左右就做好了
12、非常好吃,而且不用担心发胖