奶味甜香麻叶的做法 奶味甜香麻叶怎么做

“美善品多功能料理机试用食谱2，更多详情请看图识字。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

奶味甜香麻叶的做法步骤

• 1、所有的食材倒入美善品多功能料理机中选择时间3分钟，速度5混合至程序结束；

• 2、再次选择揉面程序5分钟至结束，将面团揉至完成；

• 3、用手收圆、包裹上保鲜膜松弛半小时左右；

• 4、取出松驰好的面团，稍微揉一会儿成圆形；

• 5、用擀面杖擀成薄形大面片；

• 6、用刀子割成5厘米左右的面片，再割成5厘米X5厘米的小面片；

• 7、取一个小面片对折后用刀子划开几下，上沿不用划开；

• 8、拿在手里将两旁弯下来捏紧；

• 9、全部完成每一个放在案板上；

• 10、起锅倒油烧热至七成，放入花型炸至金黄色捞出；

• 11、成品图

• 12、成品图

小窍门

1）揉成的面团比平常擀面条的面团稍软一些。2）花型可根据自己的喜好来选择制作。3）油温不可过高，可以试着先丢入一个麻叶入油锅，如果立即飘起来就可以开炸了，炸好的成品颜色深浅自己掌握，我个人喜欢颜色较浅的成品，晾凉一样酥脆可口。