炒麻叶的做法 炒麻叶怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炒麻叶的做法步骤

• 1、新鲜麻叶摘去枝，剩下的嫩叶清洗干净，开水加一勺盐焯过水，这是我昨天买来弄好放冰箱里，忘拍第一步骤了，也可买外面弄好的就省下这一步。

• 2、蒜头切碎。

• 3、两勺豆酱。

• 4、先炒香蒜头碎。

• 5、再放豆酱。

• 6、翻炒均匀。

• 7、放麻叶。

• 8、用筷子打散。

• 9、放点酱油跟鸡粉就好。

• 10、炎炎夏日一盘麻叶来配粥最爽口了😁。