水蒸芙蓉蛋的做法 水蒸芙蓉蛋怎么做

“准备材料：鸡蛋、温水、盐、鸡精、油。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

水蒸芙蓉蛋的做法步骤

• 1、鸡蛋两个去壳放入碗中再加入温水130克然后再放盐和鸡精一起搅拌均匀后出去泡泡，再放入适量的油慢慢拌匀待用。

• 2、锅中烧水开了以后放入一个碟子再把蛋液放进碟子里蒸3分钟。

• 3、用蒸芙蓉蛋的这些时间把切好的牛肉丁（牛肉我已经腌过了）跟西红柿丁翻炒至熟即可，然后鸡蛋也刚好蒸熟了直接把炒好的肉丁放入芙蓉蛋上面就可以了(^_^)v很好吃，超级嫩。