茄汁炒饭的做法 华丽丽滴炒饭：茄汁炒饭 茄汁炒饭怎么做

“炒饭的味道总是丰富的，那么茄汁味的炒饭是不是也很不错呢？一个番茄，加点土豆，鸡脯肉，番茄酱，养眼又养胃哦。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茄汁炒饭的做法步骤

• 1、食材。

• 2、土豆去皮切细丁。

• 3、鸡脯肉切细丁，加入料酒、盐、淀粉抓匀。

• 4、番茄皮上划刀，在开水里烫一下去皮后切小块。

• 5、米饭加少许牛奶打散。

• 6、锅里烧开水，给土豆丁焯一下。

• 7、锅里入油炒香葱末。

• 8、加入鸡脯丁炒至变色。

• 9、加入番茄丁炒匀。

• 10、加入土豆丁。

• 11、加入亨氏番茄酱翻炒至。

• 12、加入米饭炒匀。

• 13、加入少许盐炒匀即可。

• 14、装盘即可。

小窍门

蔬菜可以自由搭配哦。炒的时候把菜汁炒浓厚一些再加入米饭。