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无油鸡米花的做法 无油鸡米花,健康小零食 无油鸡米花怎么做

无油鸡米花的做法 无油鸡米花,健康小零食 无油鸡米花怎么做

和三五好友出去下午茶最喜欢点的一款小吃就是鸡米花,耐吃而且搭配辣椒酱风味十足!可是外面的鸡米花吃多了始终都对身体不好,毕竟是油炸食品。但我终于找到了一个可以放心吃鸡米花的方法,不放一滴油也能做得像外面的好吃!

食材明细

主料
  • 鸡腿肉 ((切粒去皮)200g)
辅料
  • (适量)
  • 玉米淀粉 (30g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面包糠 (80g)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

无油鸡米花的做法步骤

  • 无油鸡米花的做法 无油鸡米花,健康小零食 无油鸡米花怎么做 第2张

    1、准备好材料,鸡肉粒提前用盐腌味。

  • 无油鸡米花的做法 无油鸡米花,健康小零食 无油鸡米花怎么做 第3张

    2、先将鸡肉粒裹上淀粉。

  • 无油鸡米花的做法 无油鸡米花,健康小零食 无油鸡米花怎么做 第4张

    3、然后裹上蛋液。

  • 无油鸡米花的做法 无油鸡米花,健康小零食 无油鸡米花怎么做 第5张

    4、最后是面包糠。

  • 无油鸡米花的做法 无油鸡米花,健康小零食 无油鸡米花怎么做 第6张

    5、在烤盘上铺上一层锡纸。

  • 无油鸡米花的做法 无油鸡米花,健康小零食 无油鸡米花怎么做 第7张

    6、将已经裹上面包糠的鸡米花放在烤盘上。

  • 无油鸡米花的做法 无油鸡米花,健康小零食 无油鸡米花怎么做 第8张

    7、放入东菱烤箱DL-K30A的底层。

  • 无油鸡米花的做法 无油鸡米花,健康小零食 无油鸡米花怎么做 第9张

    8、设定时间为15分钟,上火190度,下火170度,启动东菱K30A进行烘烤。

  • 无油鸡米花的做法 无油鸡米花,健康小零食 无油鸡米花怎么做 第10张

    9、香喷喷的无油鸡米花就完成啦~开动咯!!

小窍门

1.这款鸡米花不需要油炸,所以是十分健康的;
2.建议选材时,挑鸡腿肉,更加嫩滑;
3.温度只是一个参考,按照自己烤箱脾气操作就行了;
4.可搭配自己喜欢的酱料哦食用哦~