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烤箱无油麻辣鸡米花的做法 烤箱无油麻辣鸡米花怎么做

烤箱无油麻辣鸡米花的做法 烤箱无油麻辣鸡米花怎么做

烤箱版麻辣鸡米花比不过油炸鸡米花的香,却比油炸鸡米花更健康因为无油(•̀∀•́)。

食材明细

主料
  • 去皮鸡大胸 (一块)
辅料
  • (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 白胡椒粉 (适量)
  • 花椒粉 (适量)
  • 辣椒面 (适量)
  • 孜然 (少许)
  • 淀粉 (适量)
  • 蛋黄 (一个)
  • 面包糠 (适量)
  • 料酒 (少许)
  • 麻辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

烤箱无油麻辣鸡米花的做法步骤

  • 烤箱无油麻辣鸡米花的做法 烤箱无油麻辣鸡米花怎么做 第2张

    1、太阳谷去皮鸡大胸,取一大块,洗净。

  • 烤箱无油麻辣鸡米花的做法 烤箱无油麻辣鸡米花怎么做 第3张

    2、先切条再切丁,个人建议别太大。

  • 烤箱无油麻辣鸡米花的做法 烤箱无油麻辣鸡米花怎么做 第4张

    3、加适量盐,白糖,白胡椒粉,花椒粉,辣椒面,少许孜然粉和料酒。

  • 烤箱无油麻辣鸡米花的做法 烤箱无油麻辣鸡米花怎么做 第5张

    4、加蛋黄用手抓匀。

  • 烤箱无油麻辣鸡米花的做法 烤箱无油麻辣鸡米花怎么做 第6张

    5、加淀粉。

  • 烤箱无油麻辣鸡米花的做法 烤箱无油麻辣鸡米花怎么做 第7张

    6、用筷子搅匀,腌制两小时以上(我放冰箱里了)。

  • 烤箱无油麻辣鸡米花的做法 烤箱无油麻辣鸡米花怎么做 第8张

    7、准备面包糠。

  • 烤箱无油麻辣鸡米花的做法 烤箱无油麻辣鸡米花怎么做 第9张

    8、把鸡粒放面包糠中。

  • 烤箱无油麻辣鸡米花的做法 烤箱无油麻辣鸡米花怎么做 第10张

    9、一个一个裹匀。

  • 烤箱无油麻辣鸡米花的做法 烤箱无油麻辣鸡米花怎么做 第11张

    10、烤盘放锡纸,逐一摆放好鸡粒,同时预热烤箱。

  • 烤箱无油麻辣鸡米花的做法 烤箱无油麻辣鸡米花怎么做 第12张

    11、烤箱200度,上下火15~20分钟,金灿灿的咯。~具体时间视每个人烤箱脾气来定。

  • 烤箱无油麻辣鸡米花的做法 烤箱无油麻辣鸡米花怎么做 第13张

    12、趁热吃。

  • 烤箱无油麻辣鸡米花的做法 烤箱无油麻辣鸡米花怎么做 第14张

    13、也可以蘸自己喜欢的酱吃。

  • 烤箱无油麻辣鸡米花的做法 烤箱无油麻辣鸡米花怎么做 第15张

    14、快来吧(•̀∀•́)