春天吃阿胶可以吗

可以。阿胶一年四季都可以吃，不过需适量。阿胶可以制成很多不同的食品，例如桃花姬、阿胶糕、阿胶枣、复方阿胶浆等等，其中最常见的就是阿胶糕。阿胶最著名的产地就是山东东阿，去山东时可感受一下。生阿胶在真空密封包装的状态下是8年。经过加工的阿胶的保质期是5年，过期就不建议食用了。