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烤蒜香豆腐的做法 烤蒜香豆腐怎么做

烤蒜香豆腐的做法 烤蒜香豆腐怎么做

每天早餐时要求一起把“小主”的午餐便当🍱做好,为了节省时间,常常采用烘箱来制作菜,今天的“烤蒜香豆腐”绝对比“美食街”上的“铁板豆腐”好吃。

食材明细

主料
  • 豆腐 (1块)
辅料
  • 葱花 (适量)
  • 蒜蓉 (适量)
  • 黑芝麻 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 孜然 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 蒜香 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

烤蒜香豆腐的做法步骤

  • 烤蒜香豆腐的做法 烤蒜香豆腐怎么做 第2张

    1、2元钱的“老豆腐”,分成三层,切小块,撒点生抽腌着。

  • 烤蒜香豆腐的做法 烤蒜香豆腐怎么做 第3张

    2、准备葱花、蒜蓉、孜然粉、黑芝麻。

  • 烤蒜香豆腐的做法 烤蒜香豆腐怎么做 第4张

    3、撒上孜然粉和蒜蓉。

  • 烤蒜香豆腐的做法 烤蒜香豆腐怎么做 第5张

    4、撒上葱花和黑芝麻(入冰箱冷藏,第二天早上烤。)

  • 烤蒜香豆腐的做法 烤蒜香豆腐怎么做 第6张

    5、撒上一点食用油。

  • 烤蒜香豆腐的做法 烤蒜香豆腐怎么做 第7张

    6、200度20分钟(自己在一旁做另外的早餐)。

  • 烤蒜香豆腐的做法 烤蒜香豆腐怎么做 第8张

    7、烤好出炉,表层微焦。

  • 烤蒜香豆腐的做法 烤蒜香豆腐怎么做 第9张

    8、蒜香、芝麻香……味道比“铁板豆腐”好吃多了。

  • 烤蒜香豆腐的做法 烤蒜香豆腐怎么做 第10张

    9、大部分给“小主”放入午餐盒了,剩余部分当作了早餐之一。

  • 烤蒜香豆腐的做法 烤蒜香豆腐怎么做 第11张

    10、早餐之一。

小窍门

豆腐我是早上烤的,所以是放冰箱冷藏腌制过夜了,这样更入味。