蒜香臭豆腐的做法 蒜香臭豆腐怎么做

食材明细

• 五香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香臭豆腐的做法步骤

• 1、臭豆腐比较厚，一块切成两半。

• 2、放油锅中炸至两面焦黄。

• 3、蒜头剁成沫，香葱切葱花。

• 4、煎锅中留底油放少量清水，放辣椒粉，十三香粉，酱油煮开。

• 5、加入蒜末。

• 6、煎好的臭豆腐上撒上葱花。

• 7、锅中调入麻油烧开后倒入臭豆腐上面。

• 8、完成。