咸蛋黄流沙汤圆的做法 咸蛋黄流沙汤圆怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

咸蛋黄流沙汤圆的做法步骤

• 1、咸蛋黄入烤箱180度上下火烘烤5分钟。

• 2、将咸蛋黄取出来，用刮刀捏成细末。最好用筛子过滤一遍。

• 3、加入奶粉和细砂糖。

• 4、用刮刀翻拌均匀。

• 5、加入淡奶油和融化的黄油。

• 6、用刮刀搅拌至面糊。冬天放置一边，直到冷却。

• 7、将糯米粉加入开水，揉成光滑面团。

• 8、然后擀成面皮。

• 9、包入馅料。

• 10、依次包好。

• 11、大火烧开水，放入汤圆，大火煮五分钟。

• 12、装入碗中，表面撒一些干桂花。